{"id":14153,"date":"2023-09-05T14:35:05","date_gmt":"2023-09-05T14:35:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andacolloconectado.cl\/?p=14153"},"modified":"2023-09-05T14:35:05","modified_gmt":"2023-09-05T14:35:05","slug":"invitan-a-participar-en-concurso-de-platos-tipicos-2023-en-este-mes-de-la-patria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/invitan-a-participar-en-concurso-de-platos-tipicos-2023-en-este-mes-de-la-patria\/","title":{"rendered":"Invitan a participar en Concurso de Platos T\u00edpicos 2023 en este mes de la patria"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La actividad organizada por el departamento de Turismo y Cultura del municipio andacollino, se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 13 de septiembre, a partir de las 10:00 de la ma\u00f1ana en el paseo peatonal Urmeneta.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Ya comienza a sentirse la cueca, el olor a empanada, el sabor del mote con huesillos, y se ven los colores blanco, rojo y azul de la bandera chilena, un indicador de que comenz\u00f3 septiembre, el mes de la Patria tan esperado por los chilenos, quienes alegres disfrutan de estos d\u00edas de celebraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por eso, Andacollo no se queda atr\u00e1s con las actividades, y, este a\u00f1o, el municipio nuevamente, trae el \u201cIX Concurso Comunal de Plato T\u00edpico Andacollino en Fiestas Patrias\u201d.<\/p>\n<p>El concurso considera la presentaci\u00f3n de un m\u00e1ximo de 20 platos para evaluar, y podr\u00e1n participar personas naturales u organizaciones con la presentaci\u00f3n de sus fondos o postres, quienes deben ser aficionados, y no profesionales en el rubro. La deliberaci\u00f3n estar\u00e1 a cargo de tres jueces; uno representante de la municipalidad y dos personas ligadas al mundo de la gastronom\u00eda, quienes evaluar\u00e1n la presentaci\u00f3n de los platos, los ingredientes y, por supuesto, el sabor de un plato t\u00edpico chileno.<\/p>\n<p>Quienes resulten ganadores, se llevar\u00e1n los siguientes premios: 1\u00b0 lugar $120.000, 2\u00b0 lugar $100.000 y 3\u00b0 lugar $80.000, sin embargo, todos los participantes recibir\u00e1n un presente y un diploma de reconocimiento por sus presentaciones.<\/p>\n<p>La idea de esta actividad es, seg\u00fan las bases, \u201crealizar un rescate patrimonial de la gastronom\u00eda t\u00edpica de Andacollo y chilena, conocer sus platos t\u00edpicos y su historia por medio de sus habitantes, para potenciar la diversidad y la historia culinaria de la comuna\u201d.<\/p>\n<p>Todos los andacollinos mayores de 18 a\u00f1os est\u00e1n completamente invitados a participar de este entretenido concurso gastron\u00f3mico, donde podr\u00e1n deleitar a los comensales con su saz\u00f3n, sabor y, sobre todo, su chilenidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La actividad organizada por el departamento de Turismo y Cultura del municipio andacollino, se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 13 de septiembre, a partir de las 10:00 de la ma\u00f1ana en el paseo peatonal Urmeneta. Ya comienza a sentirse la cueca, el olor a empanada, el sabor del mote con huesillos, y se ven los colores blanco, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4053,4055,4054],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14153"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14155,"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14153\/revisions\/14155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}