Carolina Osorio, emprendedora y dirigenta social del sector de Maitencillo, en la comuna de Andacollo, ha logrado consolidar su local \u201cDammy y Nacho\u201d, un espacio dedicado a la venta de comida r\u00e1pida que se ha transformado en un punto de encuentro tanto para vecinos como para visitantes.<\/p>\n\n\n\n
El local funciona diariamente desde las 16:00 hasta las 00:00 horas, ofreciendo una alternativa accesible para quienes transitan por la ruta. \u201cLos invito a todos a que vengan. Si vienen subiendo a Andacollo, compren aqu\u00ed en Maitencillo\u201d, se\u00f1al\u00f3 Carolina, destacando la ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica de su negocio a la orilla de la carretera.<\/p>\n\n\n\n
En \u201cDammy y Nacho\u201d se puede encontrar una variada oferta que incluye completos, chorrillanas, papas fritas y diversas preparaciones acompa\u00f1adas de salsas caseras, elaboradas especialmente para brindar una mejor experiencia a sus clientes.<\/p>\n\n\n\n
Este emprendimiento naci\u00f3 durante la pandemia, motivado por una necesidad que Carolina identific\u00f3 en su entorno. \u201cAh\u00ed surgi\u00f3 mi idea, principalmente por la gente que pasaba los fines de semana. A veces los ve\u00eda comiendo en la plaza y pens\u00e9 en crear un lugar donde pudieran quedarse y disfrutar\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de ofrecer comida r\u00e1pida, el local busca rescatar y poner en valor la identidad cultural del sector. \u201cEstamos rodeados de identidad cultural. Creo que nos hac\u00eda falta un lugar donde la gente pueda conocer el pueblo y servirse algo rico\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Durante los fines de semana, el negocio ampl\u00eda su oferta incorporando comida casera, lo que ha permitido fidelizar a sus clientes locales. Asimismo, Carolina ha logrado generar v\u00ednculos con trabajadores del transporte, especialmente camioneros que transitan a altas horas de la noche, quienes coordinan sus pedidos previamente.<\/p>\n\n\n\n
Quienes deseen obtener m\u00e1s informaci\u00f3n o realizar pedidos pueden contactarse directamente al tel\u00e9fono +56 9 6686 1476.<\/p>\n\n\n\n
Con esfuerzo y compromiso, Carolina Osorio contin\u00faa fortaleciendo su emprendimiento, aportando al desarrollo local y generando un espacio acogedor para la comunidad de Maitencillo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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