{"id":5857,"date":"2018-03-12T18:41:22","date_gmt":"2018-03-12T18:41:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andacolloconectado.cl\/?p=5857"},"modified":"2018-03-12T18:41:22","modified_gmt":"2018-03-12T18:41:22","slug":"crianceros-una-actividad-ancestral-que-sobrevive-en-la-modernidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andacolloconectado.cl\/index.php\/crianceros-una-actividad-ancestral-que-sobrevive-en-la-modernidad\/","title":{"rendered":"Crianceros: una actividad ancestral que sobrevive en la modernidad"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El dirigente cuenta c\u00f3mo el uso de tecnolog\u00edas ayuda a la producci\u00f3n y destaca el apoyo de proyectos sociales y privados.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una actividad con una tradici\u00f3n ancestral y no exenta de sacrificios y dificultades es la que desarrollan los crianceros en la regi\u00f3n de Coquimbo. Jorge Arias Vega es el presidente del Sindicato de Crianceros de Andacollo y nos cuenta acerca del trabajo que actualmente desarrollan, que ha integrado la tecnolog\u00eda agr\u00edcola a esta actividad que caracteriza a la zona rural de nuestra comuna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nEl dirigente comenta que, si bien la organizaci\u00f3n representa a los crianceros a nivel comunal, provincial y regional, debido a que muchas personas han migrado de la comuna o han dejado de trabajar como crianceros, es poco el alcance que tiene actualmente. Sin embargo, el trabajo del sindicato persiste, aunque como comenta Arias, \u201cun poco a medias. Los crianceros han envejecido mucho y la gente se ha cansado de tanto viaje. Hay mucha gente mayor, yo soy el criancero m\u00e1s joven y tengo m\u00e1s de 40 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nSin embargo, la organizaci\u00f3n se mantiene y sus socios a\u00fan participan, a pesar que la influencia del sindicato ante INDAP y Minera Teck es m\u00ednima, se\u00f1ala Arias. Sin embargo, el dirigente afirma que los socios s\u00ed acceden y son ayudados por el Instituto de Desarrollo Agropecuario, a trav\u00e9s de asesor\u00edas t\u00e9cnicas para manejo de huertos frutales, sanidad, poda, desinfecci\u00f3n o animales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nAdem\u00e1s, reciben bonos una vez al a\u00f1o para la adquisici\u00f3n de forraje o insumos veterinarios, junto con recibir subsidios para proyectos por un m\u00e1ximo de $1.300.000 para infraestructura como salas de orde\u00f1a o queseras, adem\u00e1s destaca la asesor\u00eda y trabajo impulsado por los profesionales del municipio del \u00e1rea rural, junto con ello, resalta el apoyo de minera Teck Carmen de Andacollo en el trabajo desarrollado por los crianceros, pues varios de los socios han sido beneficiados a trav\u00e9s de los proyectos sociales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nJorge Arias se dedica a la crianza de cabras y llamos para la producci\u00f3n de queso. Utilizan un sistema de aguas recicladas, aptas para el riego. Adem\u00e1s, producen alfalfa para los animales y han hecho m\u00e1s eficientes su producci\u00f3n, pues \u201cmanejamos menos cantidad de ganado, pero producimos m\u00e1s. Producimos hasta mayo y empezamos en agosto. Tenemos animales mejorados, cabras y chivatos euronubia y la crianza de llamos es para aprovechar la carne, porque la lana aqu\u00ed no se utiliza\u201d. Para quienes deseen conocer y adquirir sus productos lo encuentra en el sector La Penosa al interior del sector Caletones en la comuna de Andacollo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El dirigente cuenta c\u00f3mo el uso de tecnolog\u00edas ayuda a la producci\u00f3n y destaca el apoyo de proyectos sociales y privados. Una actividad con una tradici\u00f3n ancestral y no exenta de sacrificios y dificultades es la que desarrollan los crianceros en la regi\u00f3n de Coquimbo. 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