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Pastelería Dulcinea abrió sus puertas para deleitar a la comunidad con sus tradicionales recetas
Un emprendimiento que ofrece diversos tipos de dulces y cuenta con café en grano, y que, además, tiene una visión de aportar al medio ambiente a través del reciclaje.
Tortas, brazos de reina, brownies, rollitos de canela y otros productos son los que pueden encontrar la comunidad andacollina en la nueva pastelería Dulcinea, inaugurada el pasado 15 de julio, y ubicada en calle Urmeneta #825, frente al Banco Estado. Esta pastelería, creada por Javiera Yáñez, emprendedora dedicada al rubro, promete ofrecer los mejores pasteles de la ciudad, destacando que las recetas provienen de generaciones pasadas, en especial, de su abuelita.
“Tenemos a disposición de la comunidad todos nuestros pasteles, también tenemos café en grano para los amantes del café. Abrimos con muchas expectativas y con muchas ganas de que nuestro emprendimiento funcione, y estamos muy agradecidos por el recibimiento de los vecinos y vecinas”, expresó Javiera Yáñez.
Cada una de las recetas cuenta con ingredientes naturales y de primera calidad, lo que es importante destacar, porque no hay premezclas o productos artificiales. Además, hay una excelente noticia para quienes son vegetarianos y veganos, ya que este emprendimiento ofrecerá opciones para quienes no consumen productos provenientes de animales. Asimismo, Javiera indicó que, “si alguien necesita productos específicos, por ejemplo, para personas diabéticas, vamos a realizar esas opciones por encargo, para que todos puedas disfrutar del mundo de la pastelería”.
Uno de los puntos importantes de este negocio, sin duda, es la visión de colaborar con el cuidado del medio ambiente, es por eso que Javiera, propuso realizar recarga de agua de 500 ml por solo $300 pesos, como una forma de reutilizar los envases y generar menos contaminación de plásticos, a través de su slogan “reduce – reutiliza – recicla”.
Se invita a la comunidad a degustar estas delicias culinarias del mundo de la repostería, productos 100% caseros y artesanales, hechos a mano por su propia dueña. El horario de atención para visitar el local es de 9:30 a 14:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas.
