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“Real Food Truck” un emprendimiento para deleitar el paladar
Este emprendimiento familiar vuelve con todas las ganas para ofrecer sus ricas preparaciones caseras y de comida rápida como churrascos, As, completos, fajitas, papas fritas y jugos.
Juan Carlos Castro, comenta que comenzaron a trabajar el año 2018, posteriormente con mucho esfuerzo compraron el carro de Food Truck, acondicionado con todo lo necesario para preparar productos de gran calidad y añadiendo su toque casero.
Ahora que la comuna ha avanzado en el Plan Paso a Paso y se han comenzado a desarrollar eventos, están trabajando en la plaza Gabriela Mistral en el frontis del Estadio Municipal, de miércoles a sábado de 18:00 a 24:00 hrs.
Además, Juan Carlos explica que el nombre “Real” es un homenaje a dos vecinos del Barrio Martínez, la señora Rebeca Espinoza y don Alejandro Soto. Agradece también la preferencia de la comunidad andacollina y el apoyo de las personas que trabajan en los alrededores de la Plaza para el cuidado del carro de comida.
